最近野菜の値段が高い。
特に葉物野菜は、毎日食べたいのに高くて買うのを躊躇してしまう。
＃カット野菜は、基本的に価格が一定で内容量も一定で優れものだ。
もちろん、もやしも優秀だけど、カット野菜もかなりいけてる。
カット野菜にも色々あって、洗わずにサラダとして食べられるモノから焼いたり
煮たりすることを前提にしているモノもあり、用途によって選択可能だ。
最近は、コンビニでも売っていて、買い忘れがあってもすぐに手に入るから安心。
そもそも以前は、カット野菜なんて割高だし、一人暮らし用なんじゃないの？って買っていなかったが、
毎日買い物に行くわけでは無いので、野菜を買って使う機会そのものが減ってしまっていた。
家族みんなが野菜不足になっていたことを反省し、以来我が家は、サラダ用をよく利用している。
今の時期は、焼き物用も鍋物用も利用している。
これからも家事や料理において便利で使いやすいモノは積極的に使っていこうと思っている。