小5の長男の冬休みの宿題は、各科目からそれぞれ色々な宿題が出ている。
なかでもとてもステキな宿題は、家庭科の「味噌汁づくり」だ。
材料を決め、出汁を何で取るかを決める。
家にあるもので作ることにしたので、出汁は、鰹節で取ることにした。
いつも私が使っているのは、顆粒状の市販のものなのでちゃんと出汁を取る習慣がないので、学校で習ってくれて良かったと思う。
長男は、豆腐を切ったり、油揚げを切ったり時間がかかるかと思ったが、案外手際よく作っていた。
完成後、自ら試食し、「うまい！！」と歓声を上げ大喜びしていた。
ご飯も炊飯器で炊けるし、味噌汁も作れる。
「納豆や卵があればおかずになるから、これで一人でもご飯作れるね。」
と私が言うと息子は、
「サラダも作れるし、目玉焼きも焼けるし、チャーハンも作れるよ。」
と言っていた。
なんと心強いことだろう。
作り方を忘れないうちに繰り返し復習の機会を与えよう！
ステキな宿題をありがとうございます！先生！